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Schulen sind Ressourcen verbrauchende, Müll und Schadstoffe emittierende Lernzentren. Nachhaltigkeit in der Schule bedeutet also zunächst: Ressourcen einsparen bzw. schonen sowie Müll- und Schadstoff-Ausstoß reduzieren oder vermeiden. Diese Ziele und die Wege ihrer Realisierung müssen von allen Beteiligten (Schüler, Lehrer, Eltern, Hausmeister/ Verwaltung, Schulträger, usw. usf.) angestrebt werden, damit dauerhafter Erfolg eintritt.
Kinder sind unsere Zukunft [...weiterlesen]

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foodwatch hat nun zum zweiten Mal den “Goldenen Windbeutel” als Negativ-Preis für die dreisteste Werbelüge des Jahres an einen Hersteller vergeben. Wer mehr zur Aktion wissen möchte sollte einen früheren Artikel auf unserem Blog durchlesen: And the winner is… Mehr dazu…
Bei der Internet-Abstimmung vom 22. März bis zum 22. April auf der Seite abgespeist.de wurde [...weiterlesen]

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Zu Risiken und Nebenwirkungen fragen Sie Ihren Spielzeughersteller oder -verkäufer. Dieser Hinweis prangt zwar nicht auf Spielzeug, gefährliche Nebenwirkungen kann es dennoch haben.
Vor allem giftiges Spielzeug aus Asien hat mit negativen Schlagzeilen im letzten Jahr auf sich aufmerksam gemacht, weshalb die Firma D-Toy nur noch Sachen verkauft die in Deutschland produziert wurden.
Hohe Standards und Qualitätskontrollen [...weiterlesen]

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“Nahrungsaufnahme bedeutet nicht nur Abbeißen, Kauen und Hinunterschlucken (Nicht schlingen!). Es sind fast alle Sinne beteiligt beim Sehen, Riechen, Fühlen und Schmecken der Nahrung. Nahrungsaufnahme hat etwas mit Genuss zu tun, die Auswahl einer vollwertigen Ernährung darf den Genusswert nicht vernachlässigen. Dazu gehört auch das Erlebnis des gemeinsamen Essens. Viele Kinder, Jugendliche und auch Erwachsene [...weiterlesen]